Italienpodden podcast

Italienpodden

Italienpodden är en podcast för dig som vill stilla ditt begär av allt som är genuint italienskt. Med vinet som verktyg tar Italienexperterna Åsa Johansson, Sarah Djerf och Sara Emilia Nässén med dig på en inspirerande upptäcktsfärd till den italienska maten, livsstilen och kulturen.

Italienpodden är en podcast för dig som vill stilla ditt begär av allt som är genuint italienskt. Med vinet som verktyg tar Italienexperterna Åsa Johansson, Sarah Djerf och Sara Emilia Nässén med dig på en inspirerande upptäcktsfärd till den italienska maten, livsstilen och kulturen.

 

#74

Avsnitt 28 - somrigt i glaset

Följ med på en sensorisk resa - från aperitivo till dolce - i sommarens tecken. Vi föreslå... more

26 Jun 2025

29 MINS

29:48

26 Jun 2025


#73

Avsnitt 27 - Det koldioxidsnåla vin-Italien. Intervju: Camilla Gjerde.

Camilla Gjerde är statsvetaren, vinskribenten och författaren som med cykel och tåg rest r... more

07 May 2025

32 MINS

32:02

07 May 2025


#72

Avsnitt 26 - Enrico, Cascina-Belmonte

Som barn fick han uppleva friheten på den vackra landsbygden vid Gardasjön. Nu vill han ge... more

12 Mar 2025

41 MINS

41:15

12 Mar 2025


#71

Avsnitt 25 - Alta langa - bubbel som utmanar

Italienska bubblor som utmanar allt du vet! I dagens avsnitt tar Åsa oss med till Alta La... more

28 Feb 2025

37 MINS

37:17

28 Feb 2025


#70

Italienpodden - Avsnitt 24 - Lyx för fattiga finsmakare

Så maxar du vinbudgeten när champagnebegäret krockar med elräkningen och suget efter Barol... more

05 Feb 2025

33 MINS

33:19

05 Feb 2025


#69

Italienpodden - Avsnitt 23- Lantligt och aristokratiskt

Vinmakaren Leonardo Bussoletti har banat väg för att visa en ny sida av Umbriens viner. Ha... more

13 Dec 2024

20 MINS

20:13

13 Dec 2024


#68

Italienpodden - Avsnitt 22 - Osten

Från norr till söder, på ko, får- och getmjölk, färsk och lagrad. I det här avsnittet foku... more

18 Nov 2024

45 MINS

45:32

18 Nov 2024


#67

Italienpodden - Avsnitt 21 - Olivoljan

De flesta vet att olivolja är nyttigt. Men varför? Det här avsnittet är en lovsång till en... more

15 Nov 2024

47 MINS

47:25

15 Nov 2024


#66

Italienpodden - Avsnitt 20 - Medelhavskosten

Medelhavskosten anses vara den hälsosammaste i världen, och tillhör UNESCO:s kulturarv. Hä... more

11 Nov 2024

44 MINS

44:28

11 Nov 2024


#65

Italienpodden - Avsnitt 19 - Busvissla efter mig för fan!

I det här avsnittet får du lära sig allt om den italienska konsten att ge komplimanger. Me... more

04 Oct 2024

37 MINS

37:33

04 Oct 2024


#64

Italienpodden - Avsnitt 18 - Det unga Friuli

Möt Mitja Sirk, en ung talangfull vinmakare i Friuli. Han har trots sin unga ålder varit m... more

21 Sep 2024

22 MINS

22:17

21 Sep 2024


#63

Italienpodden - Avsnitt 17 - Evviva il verdicchio!

Sara Emilia möter Leopardo Felici, som tillsammans med sin familj driver vingården Andrea ... more

06 Sep 2024

21 MINS

21:55

06 Sep 2024


#62

Italienpodden - Avsnitt 16 - Panzanella

Ta med dig ditt torraste gamla bröd och följ med Sarah in i köket. I det här avsnittet lär... more

05 Sep 2024

19 MINS

19:07

05 Sep 2024


#61

Italienpodden - Avsnitt 15 - Det Italienska Språket

Följ med oss i ett samtal om det vackra italienska språket. Hur lärde vi oss italienska oc... more

21 Jul 2024

44 MINS

44:43

21 Jul 2024