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La Trilla

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Capital Radio

La Trilla es un programa con 20 años de vida, que aborda la realidad del sector agrario y alimentario. A través de la información y opinión profundiza en su actualidad política, económica, social y medioambiental. Dirigido por Juan Quintana.

#21

El potencial de las microalgas

Juan Quintana, director de La Trilla, nos habla de cómo pueden revolucionar nuestra alimen... more

21 Jul 2025

02 MINS

02:16

21 Jul 2025

#20

Consumo Ecológico vs Comida Rápida

El director de La Trila, Juan Quintana aborda la aparente contradicción entre el consumo e... more

14 Jul 2025

02 MINS

02:26

14 Jul 2025

#19

El Futuro de las Microalgas en la Alimentación

En este episodio, Juan Quintana explora el potencial de las microalgas como una fuente pro... more

07 Jul 2025

02 MINS

02:35

07 Jul 2025

#18

Innovaciones Tecnológicas en el Sector Alimentario: Bioimpresión y AI

En este episodio, Juan Quintana, director de La Trilla, explora cómo tecnologías emergente... more

30 Jun 2025

02 MINS

02:22

30 Jun 2025

#17

El negocio de la bollería industrial

El director de La Trilla, Juan Quintana, nos habla hoy de la industria de la bollería indu... more

23 Jun 2025

02 MINS

02:14

23 Jun 2025

#16

El mercado de las bebidas sin alcohol

España es una potencia en la fabricación de estas bebidas como cuenta el director de La Tr... more

16 Jun 2025

02 MINS

02:49

16 Jun 2025

#15

El negocio de las bebidas sin azúcar

El director de La Trilla, Juan Quintana, explica el auge de este tipo de bebidas y su efec... more

09 Jun 2025

02 MINS

02:33

09 Jun 2025

#14

El consumo de pan en España

El director de La Trilla, Juan Quintana, habla de cómo ha evolucionado el consumo de las d... more

02 Jun 2025

02 MINS

02:27

02 Jun 2025

#13

La importancia del regadío para todos

El director de La Trilla, Juan Quintana, destaca la importancia del regadío sostenible par... more

26 May 2025

01 MINS

01:57

26 May 2025

#12

El momento de los alimentos "ecológicos"

El director de La Trilla, Juan Quintana, nos habla del mercado que tienen este tipo de pro... more

19 May 2025

02 MINS

02:22

19 May 2025

#11

El auge del consumo de cordero

El director de La Trilla, Juan Quintana, aborda hoy la situación del mercado ovino

12 May 2025

02 MINS

02:43

12 May 2025

#10

España, potencia mundial en la producción de huevos

El director de La Trilla, Juan Quintana, señala que España ha crecido mucho en la producci... more

05 May 2025

02 MINS

02:34

05 May 2025

#9

España sigue consumiendo carne

El director de La Trilla, Juan Quintana, nos habla hoy del consumo de la carne en España

28 Apr 2025

02 MINS

02:25

28 Apr 2025

#8

SAP España: El 79% del chocolate del mundo se hace con SAP

Arrancamos la semana en Rock and Talent de la mano de KPMG, firma de servicios profesional... more

27 Apr 2025

19 MINS

19:49

27 Apr 2025

#7

¿Agua de grifo o embotellada?

El director de La Trilla, Juan Quintana, habla de la calidad del agua en nuestro país

14 Apr 2025

02 MINS

02:33

14 Apr 2025

#6

El momento de las fincas rústicas

El director de La Trilla, Juan Quintana, nos habla de cómo ha repuntado este mercado en 20... more

07 Apr 2025

02 MINS

02:43

07 Apr 2025

#5

Todos los datos sobre las ventas de jamón

El mercado de las exportaciones de jamón con el director de La Trilla, Juan Quintana.

17 Mar 2025

02 MINS

02:27

17 Mar 2025

#4

El mercado del azúcar

El director de La Trilla, Juan Quintana, nos habla esta semana de dónde se produce el azúc... more

10 Mar 2025

02 MINS

02:17

10 Mar 2025

#3

El negocio de los caracoles

El director de La Trilla, Juan Quintana, nos habla esta semana de la cría del caracol y de... more

03 Mar 2025

02 MINS

02:43

03 Mar 2025

#2

Juan Quintana: El sector primario es el menos escuchado

El director de La Trilla analiza la nueva estrategia nacional de alimentación del Gobierno... more

07 Feb 2025

09 MINS

09:05

07 Feb 2025

#1

Los precios de los alimentos y el IVA en 2024

Seguimos el repaso a los datos más destacados para el sector primario con el director de L... more

03 Feb 2025

02 MINS

02:33

03 Feb 2025

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#14

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#11

El auge del consumo de cordero

#10

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#7

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#6

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#4

El mercado del azúcar

#3

El negocio de los caracoles

#2

Juan Quintana: El sector primario es el menos escuchado

#1

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