I 90’erne var vi fedtforskrækkede og skrabede smørret. Men så kom Atkins-kuren, LCHF og keto og fortalte os, at smør var godt. Og kigger man på sociale medier i dag, er “seed oils” – altså, de planteolier, vi i årtier har fået at vide er sunde – det værste, man kan spise. Men hvad viser forskningen egentlig? Hvilke fedtstoffer er bedst? Hvilke er værst? Og hvad er bedst at stege i? Det er temaet i denne episode, hvor vi afliver myter fra sociale medier – og viser dig, hvilke byttehandler i køkkenet, der kan gøre en forskel for din sundhed. Show notes på detoxdinhjerne.dk

Podurama

Home

Trending

Personal

Your Podcasts

New Episodes

My Files

Favourite Episodes

Tags (Folders)

Recently Played

Bookmarks

Followed Playlists

#74 Myter om fedt

Detox Din Hjerne

AI Chapters

AI Insights

Reviews